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27 Marzo 2015
Vitali, salumi e diorami 10 e lode.
Matite ha realizzato la nuova immagine coordinata per il Salumificio Vitali, uno degli stabilimenti più attivi in Italia, con sede a Castel D’Aiano, un fortunato incrocio di Province, tra Bologna, Modena e Pistoia.

La nostra referente, di larghe vedute, ha sempre rifiutato l’immagine tradizionale che spesso si riserva al food: tovaglia a quadri, salumi affettati, tavole imbandite e colori cupi da osteria.
Nasce così l’idea di ambientare gli affettati in ricette squisite di alta cucina tutte legate al benessere - anche per riabilitare un alimento che troppo spesso e ingiustamente viene tacciato di insalubrità - ma soprattutto ambientate in mini mondi con buffi personaggi intenti ad attività rilassanti.

Così nascono i diorami di cappellacci alla ricotta e prosciutto in brodo di zafferano dove un gruppo di bagnanti si trastulla al sole, o la vellutata di broccoli con grissino di prosciutto e rosmarino che diventa lo stagno d’elezione di un gruppo di pescatori della domenica, o i cannoli di prosciutto alla robiola e nocciole che diventano lo sfondo per un barbecue in famiglia, e così via.

Sono nate così le brochure per il trade dei mercati sudamericani ed europei in diversi formati, la nuova immagine per l’Expo e per le fiere food nel mondo e il rinnovo integrale della brand identity. A breve anche il sito web.

L’aspetto più “personale” della vicenda, è che per questo progetto abbiamo chiamato uno chef a noi particolarmente caro: Daniele Davoli, ex-collega di Matitegiovanotte, che abbandonato il mouse ha, con classe e raffinatezza, impugnato il mestolo da cui difficilmente si separa.

Direzione Creativa: Antonella Bandoli.
Art Direction: Chiara Catani, Sara Conti, Giorgia Pizzola.
Copywriting: Antonella Bandoli, Marina Flamigni.
Photoshooting: Studio Lenzi (Ulisse e Matteo).
Food Stylist: Chef Daniele Davoli.
Un grazie molto speciale a Giorgia Vitali.

Vitali, salumi e diorami 10 e lode.